DICTON DE février
"Il vaut mieux
un renard au poulailler,
qu'un homme
en chemise en février."
DESSIN Du mois de janvier 2019
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Bon à savoir
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Re: Bon à savoir
Une petite recette facile, pratique et
qui redonne du Peps.... pas du Pops !!
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"Liqueur de vieux garçon" (ou liqueur d'officier)
Pour : 12 personnes Préparation : 30 mn
Mettez en très petite quantité les fruits très aqueux tels que fraises, melon et poires. Utilisez en quantités égales (100 g environ) tous les fruits de saison de mai à octobre, à l'exception des agrumes et autres fruits exotiques (bananes, mangues, ...). Surveillez régulièrement pour vérifier que des moisissures n'apparaissent pas et si elles apparaissent, retirez-les et ajoutez un peu d'alcool. En guise de conseil de dégustation, vous pouvez vous en servir pour agrémenter des desserts comme des coupes de fruits ou des glaces. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Ingrédients:
· alcool de fruits - acheté dans le commerce
· sucre - égal à la moitié du poids des fruits
· au choix :
· fraises
· cerises
· groseilles
· framboises
· cassis
· pêches
· abricots
· nectarines et brugnons
· melon
· prunes - mirabelles, reine-claude, quetsches
· grains de raisins - blancs et noirs
· poires
Préparation:
1 Utilisez un grand bocal en verre ébouillanté et fermant hermétiquement.
2 Au fil des saisons, de mai à octobre, placez des fruits sains, lavés, essuyés, dénoyautés et coupés en morceaux dans le bocal.
3 Ajoutez la moitié du poids en sucre, recouvrez d'alcool de fruits. Fermez hermétiquement. Entre chaque ajout de fruit, conservez au frais et à l'abri de la lumière et complétez d'alcool si le niveau vient à baisser. Il faut attendre 3 mois avant de déguster cette liqueur.
Enguerand3- Zodiaque :
Signe Chinois :Humeur : Le sourire est de mise.
Re: Bon à savoir
C'est vrai qu'il y a des gens pas aidés pour leur noms mais je crois qu'on a le droit de le modifier s'il prête à moqueries
bruyerevogia- Zodiaque :
Signe Chinois :Humeur : Cool
Re: Bon à savoir


FreeCell- Zodiaque :
Signe Chinois :Humeur : tête de lard
Re: Bon à savoir
Pas de chance : en majuscules ça reste GROSCON
bruyerevogia- Zodiaque :
Signe Chinois :Humeur : Cool
Re: Bon à savoir
Le saviez-vous ?


Enguerand3- Zodiaque :
Signe Chinois :Humeur : Le sourire est de mise.
Re: Bon à savoir
Allons bon ! notre Admin qui se prend pour le Père Noël !
bruyerevogia- Zodiaque :
Signe Chinois :Humeur : Cool
Re: Bon à savoir
Bonjour à toutes et tous
pendant quelques jours auront lieu des travaux de maintenance de ma part sur ce site
ceci pour votre info en cas de petits agréments causés par ces interventions
donc n'ayez pas peur ! votre Site continueras à fonctionner comme d'habitude
signé le père Noël
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donc n'ayez pas peur ! votre Site continueras à fonctionner comme d'habitude
signé le père Noël
Admin- Admin
- Zodiaque :
Signe Chinois :Humeur : laisser le travail aux autres
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» Viburnum: Alegria veut savoir!
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